Evenements

Walle Traiteur, c’est aussi la possibilité de recevoir à la maison ou pour un évènement d’ordre professionnel.

 

Nous organisons pour vous la totalité de votre évènement, vous permettant ainsi de vous occuper au maximum de vos invités.

Nous réalisons ainsi différent type de cocktail : apéritif, déjeunatoire, dînatoire, et mettons à dispositions 6 à 27 pièces par personne selon la durée de votre réception.

 


Cocktail de Fruit de Mer

Salade Neptune

Macédoine

Riz au thon

Salade Bretonne au jambon de pays

Salade Strasbourgeoise

Carottes râpées

Salade de choux-fleurs aux crevettes

Trio choux jambon comte

Taboulé

Piémontaise au surimi

Salade Alaska (crevette, ananas, surimi)

Salade de Feta Salakis

Champignons à la Grecque

Betterave

Salade Niçoise aux olives et anchois

Œuf mayonnaise

Gamme Salade

Salades proposées au choix (7 à 8)

Gamme charcuterie

Jambon sec                        Jambon blanc                      Pâté de campagne

Saucisson à l’ail                  Poitrine rôtie

Saucisson sec                     Andouille de Bretagne

Les terrines de poisson

Terrines 2 poissons (Merlu et Saint-Jacques)

Terrine de saumons

Les viandes

Rôti de porc, rosbeef, poulet

Pain, beurre, épices, mayo, cornichons, chips, fromages

Dessert

Tartes aux pommes ou pâtisseries assorties

Option : grand gâteau avec présentoir et bougies

Les services plus : location vaisselle, 1 assiette plate + assiette dessert + couvert + tasse café

Percolateur à café

Flute à champagne

Service livraison

 

Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter !

 

Traiteur Bruno Walle - 20, rue de la Corderie - 22000 Saint Brieuc - Tél. : 02.96.33.38.83 - Fax : 02.96.33.48.40